Что это?

Афганский казан — это один из видов кастрюли которая закрывается герметично. В результате чего в казане создается высокое давление, что в свою очередь повышает температуру воды внутри. В итоге мы готовим блюда при повышенной температуре относительно обычной бытовой кастрюле. Благодаря этому время приготовление сокращается в 2-3 раза, при этом пища не имеет контакта с воздухом что способствует сохранению цвета продуктов и их полезности.

С детальной информацией можно ознакомиться у наших специалистов.